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碳酸氢钠,也称为苏打粉或碳酸氢钠粉,是一种无机化合物。它呈白色细小晶体状,无臭,味微咸。在家庭中,它常常被用作烘焙食品的添加剂,如制作饼干、面包等。碳酸氢钠在医疗、化工、食品工业等领域也有广泛的应用。...